Pan de ovos, boleardos, periquito, trenza de ovo, carrapito… chámalle como queiras! Temos unha ducia de nomes e doces que varían por zonas. O que si é que a rosca galega de Pascua é sinónimo de festa e hoxe traémosche a nosa receita. Imos quentando motores para este #VenresLarpeiro que está por vir!
Continue reading “Receita da rosca de Pascua con leite Feiraco”
Para os amantes do polbo e das croquetas… esta é a vosa receita! Animádevos a preparala e contádenos que tal foi. Seguro que conquistades moitos paladares ? Continue reading “Receita de croquetas de polbo con leite Feiraco”
Non hai nada más apetitoso para estas datas que un xugoso solombo de tenreira en salsa de nata. O tempo de preparación e cocción non é moi largo polo que é ideal para menús festivos xa que che facilitará o teu labor na cociña. Continue reading “Receita de solombo de tenreira con nata Feiraco”
Unha forma moi saborosa de incorporar a verdura ao noso menú da semana e que lle guste tamén aos máis pequenos da casa. O queixo cremoso de Quescrem e os ovos de Pazo de Vilane danlle un toque delicioso a esta receita e… non poderás resistirte! Continue reading “Receita de torta de espinacas con nata Feiraco”
Se buscas un acompañamento que sexa perfecto para calquer prato, este é o teu. Sinxelo, rápido de preparar… Non poderás resistirte ás nosas patacas gratinadas con nata Feiraco.
Continue reading “Receita de patacas gratinadas con nata Feiraco”
Un flan cos batidos de chocolate Feiraco cheo de sabor que vai ser a sobremesa perfecta do verán. Repetiredes unha e outra vez!
Continue reading “Receita de flan de chocolate Feiraco”
Estas galletas teñen un sabor exquisito grazas á nata Feiraco. Son moi doadas de facer e se tedes nenos na casa, seguro que se animan a axudarvos! Antes de nada: faite cuns moldes en forma de letras!
Continue reading “Receita de galletas de nata Feiraco”
Animácheste algunha vez a facer doce de leite caseiro? Ideal para botarlle de cando en vez ao café ou para usar como ingrediente en pasteis, galletas ou repostería en xeral. E o mellor: feito na casa con todo o agarimo e con leite 100% galego de Feiraco. Imos co paso a paso! Continue reading “Receita Doce de leite”
Nova receita con Feiraco! Hoxe traemos un clásico que nunca falla: galletas de nata!
Anímaste?
Ingredientes:
Preparación:
O batch cooking é a nova tendencia para aforrar tempo e comer saudable. Consiste en deixar preparados os ingredientes, ou mesmo os propios pratos, para telos listos para comer durante a semana. O gran esquecido en temas de organización sempre é o almorzo, pero aquí propoñémosche tres receitas fáciles con leite Feiraco para que non che tenten as galletas e o chocolate.
A nosa primeira proposta é con flocos de avea. É unha receita moi simple que se pode deixar preparada sen necesidade de engadir nada o día que a queiras comer. Mestúrase nun bol o leite, os flocos de avea mel, sal e canela, remóvese ben e déixase repousar. Reparte en 5 tarriños con tapa e encima engadimos uns arandos e noces. Pechamos os tarriños, metémolos na neveira e listo para gozar!
As sementes son ingredientes que lle dan un toque de sabor aos nosos almorzos. Por iso traémosche esta receita de Pudding de plátano e chía ao cacao. Mestúrase nun bol o leite e as sementes de chía, repártese en tarros con tapa e déixase repousar na neveira. O día que o vaias a comer, trituras a mestura con cacao, panela e o plátano e terémolo listo.
Algunha vez probastes a quinoa para almorzar? Se che soa raro, despois de probar esta receita quererás facela sempre. Podes preparar un bol de quinoa cocida e deixalo na neveira e prepara o almorzo cando queiras comelo ou preparar toda a receita e gardala en tarros con tapa. Primeiro botas unha cunca de quinoa cocida nunha pota e engádeslle media cunca de leite xunto con 3 pingas de extracto de vainilla e quéntalo durante 5 minutos. Sérvelo nun recipiente e engádeslle arandos frescos ou deshidratados, unha cullerada de edulcorante e unha cullerada de améndoas tostadas. Facil e rico!
