Receita de tortitas e leite sen lactosa Feiraco

Anímate e prepara estas tortitas de froitas sen gluten, sen azucre e sen lactosa feitas co noso leite sen lactosa FEIRACO. Están deliciosas! ??? 

 

 

Ingredientes 

  1. 150 ml de fariña de avea
  2. 100 ml de leite semidesnatado sen lactosa Feiraco
  3. 30 g de copos de avea
  4. 2 ovos
  5. 2 plátanos
  6. 20 ml de aceite de oliva
  7. 1 culleradiña de fermento químico
  8. Canela ao gusto
  9. Arandos

Preparación 

  1. Chafa o plátano nun bol ata lograr una textura de puré.
  2. Logo engade os ovos para bater ata obter unha mestura homoxénea.
  3. Engadir o leite, a fariña de avea, os copos de avea, a culleradiña de fermento químico e a canela ao gusto. Remata de mesturar ata obter una textura pastosa.
  4. Dependendo da calidade da avea pode quedar máis espeso. Corrixe con máis leite Feiraco se é o caso.
  5. Nunha tixola quente e ben engraxada, verter un pouco de masa e estender para facer unha tortita circular.
  6. Unha vez cociñada un pouco, engadir os arandos por riba. Cando os bordes estean opacos, darlles volta e cociñar uns minutos máis. Repetir ata rematar con toda a masa.
  7. Servir con manteiga Únicla, amorodos, arandos e un pouco de mel.

MÁIS NOTICIAS

Descubre todas as novidades de Feiraco e mantente ao tanto de todo o que facemos.

Ver todas as noticias

O XIII Certame de Microrrelatos de Feiraco reuniu relatos de toda Galicia protagonizados pola música tradicional galega

4 Xullo, 2025

Ler máis

Gañadores XIII Certame de Microrrelatos FEIRACO

4 Xullo, 2025

Ler máis

Feiraco ficha a Iago Aspas e David Mella para levar o gran derbi galego ao corazón do rural

19 Xuño, 2025

Ler máis