Os nosos veciños portugueses son uns artistas da cociña! Así que hoxe animámonos coa súa famosa de receita de “Bacalhau com natas” pero, como non podía ser doutro xeito, co noso toque 100% galego do leite e a nata Feiraco para cociñar. Ide encargando pan, porque vos fará falta para non deixar nadiña no prato 🙂
Hoxe traémosche un entrante de luxo e moi saboroso para unha mesa 10. E coa nosa Nata Feiraco será aínda un pouco máis especial. Anímaste a facela esta fin de semana?
Animádesvos a preparar esta proposta para a fin de semana? É perfecto para almorzar ou merendar!
En Feiraco temos unha teima: gozar ao máximo do almorzo! E para acompañar ao café con leite, estes míticos croissants son un acerto seguro. Imos con eles!
您知道我们的足迹遍及四大洲的国家吗？我们进行研究以了解每个地区的消费者，从而使我们的产品适应他们的需求和口味。
在出口方面，我们作为合作社所拥有的全部可追溯性起着至关重要的作用，能够选择质量足够好的最佳原材料，令成品的使用寿命翻倍。
在世界上最好的地方，我们还拥有标志性的以乳制品为金字塔基础的最健康饮食之一：加利西亚大西洋饮食。牛奶由于其营养成分的多样性和数量，是世上最完整的食物之一。在Feiraco，我们每天进行创新，开发乳制品益处的价值并继续以自然的方式改善其营养成分。
— 我们参与诸如“大西洋饮食”、“NAOS战略”或“一日三份乳制品运动”等倡议。
— 我们致力于儿童和青少年的健康饮食。通过FENIL，我们加入了“改善食品和饮料成分及其他措施的2020合作计划，减少了我们乳制品中糖、盐和饱和脂肪的添加量。
我们生活在世界上最好的地方并不是任何秘密。我们的养殖场位于欧洲最适合乳品生产的地区，这里生物多样性和自然资源得到，每年有2000多个小时的光照和2000升的降雨。而且我们每天都在努力让这种状态继续下去！
面向风险人群和为了大肠直肠癌患者的总体福祉创造出新成分和有益食品
Did you know we are present in four continents? We conduct surveys to get to know the consumers in each region and thus adapt our products to their needs and tastes.
The full traceability we offer as a cooperative plays a fundamental role in exports, as we can select the best raw materials with sufficient quality to double the shelf life of the finished products.
In the best part of the world, our calling card is enjoying one of the healthiest diets, in which dairy products are the base of the pyramid: the Galician Atlantic Diet. Milk is one of the most complete foods available, thanks to its variety and quantity of nutrients. At Feiraco, we innovate daily to promote the benefits of dairy products and to continue to improve their nutritional composition naturally.
— We participate in initiatives such as Dieta Atlántica, Estrategia NAOS or the 3-A-Day Dairy campaign.
— We are committed to healthy eating for our children and youth. Through FENIL (National Federation of Dairy Industries), we are affiliated to the “Collaboration PLAN for the improvement of the composition of food and beverages and other measures 2020”, reducing the quantity of added sugars, salt and saturated fats in our dairy products.
It is no secret that we live in the best place in the world. Our dairy farms are in the best part of Europe in terms of milk production, respecting biodiversity and natural resources, and enjoying more than 2,000 hours of light and 2,000 litres of rain per year. And we work hard every day to make sure it stays that way!
Generation of new ingredients and beneficial foods aimed at helping people at risk of developing colorectal cancer, as well as improving their overall well-being
No mellor sitio do mundo tamén temos por bandeira unha das dietas máis saudables, na que os lácteos son a base da pirámide: a Dieta Atlántica Galega. O leite é un dos alimentos máis completos que existen, pola súa variedade e cantidade de nutrientes. En Feiraco innovamos cada día para poñer en valor os beneficios dos lácteos e seguir mellorando de xeito natural a súa composición nutricional.
— Participamos en iniciativas como Dieta Atlántica, Estratexia NAOS ou a campaña de 3 lácteos ao día.
— Estamos comprometidos coa alimentación saudable dos nosos nenos/as e mozos/as. A través da FENIL estamos adheridos ao “Plan de colaboración para a mellora da composición de alimentos e bebidas e outras medidas 2020”, reducindo a cantidade de azucres engadidos, sal e graxas saturadas dos nosos derivados lácteos.
¿Sabías que estamos presentes en países de 4 continentes? Realizamos estudios para conocer a los consumidores de cada territorio y así adaptar nuestros productos a sus necesidades y gustos.
En la exportación juega un papel fundamental la trazabilidad total que tenemos cómo cooperativa, pudiendo seleccionar la mejor materia prima con calidad suficiente para doblar la vida útil de los productos terminados.
Sabías que estamos presentes en países de 4 continentes? Realizamos estudos para coñecer ós consumidores de cada territorio e así adaptar os nosos produtos ás súas necesidades e gustos.
Na exportación xoga un papel fundamental a trazabilidade total que temos como cooperativa, podendo seleccionar a mellor materia prima con calidade suficiente para dobrar a vida útil dos produtos terminados.
Que vivimos no mellor sitio do mundo non é ningún segredo. As nosas ganderías están na mellor área de Europa para a producción láctea respectando a biodiversidade e os recursos naturais, con máis de 2.000 horas de luz e 2.000 litros de choiva ao ano. E traballamos cada día para que siga sendo así!
En el mejor sitio del mundo también tenemos por bandera una de las dietas más saludables, en la que los lácteos son la base de la pirámide: la Dieta Atlántica Gallega. La leche es uno de los alimentos más completos que existen, por su variedad y cantidad de nutrientes. En Feiraco innovamos cada día para poner en valor los beneficios de los lácteos y seguir mejorando de manera natural su composición nutricional.
— Participamos en iniciativas como Dieta Atlántica, Estrategia NAOS o la campaña de 3 lácteos al día.
— Estamos comprometidos con la alimentación saludable de nuestros niños/as y jóvenes. A través de la FENIL estamos adheridos al “Plan de colaboración para la mejora de la composición de alimentos y bebidas y otras medidas 2020”, reduciendo la cantidad de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas de nuestros derivados lácteos.
Que vivimos en el mejor sitio del mundo no es ningún secreto. Nuestras ganaderías están en la mejor área de Europa para la producción láctea respetando la biodiversidad y los recursos naturales, con más de 2.000 horas de luz y 2.000 litros de lluvia al año. ¡Y trabajamos cada día para que siga siendo así!
Generación de nuevos ingredientes y alimentos beneficiosos dirigidos a condiciones de riesgo y al bienestar global de personas con cáncer colorrectal
Xeración de novos ingredientes e alimentos beneficiosos dirixidos a condicións de risco e ao benestar global de persoas con cancro colorrectal
