En Feiraco ampliamos nuestra gama de leches con las nuevas variedades Feiraco sin lactosa! Si eres intolerante a la lactosa o buscas una leche más digestiva con todo el sabor y la calidad 100% gallega, sin duda esta es tu leche. Continue reading «Leche Feiraco, ¡ahora sin lactosa!»
Etiqueta: Feiraco
VI Certame de Microrrelatos Feiraco. Participa!
Gústache escribir? Amósanos o teu talento literario, concentrado nun relato breve de tan só 500 caracteres con espazos, e axúdanos a demostrar que as nosas letras están máis vivas que nunca!
Unidos polas nosas letras
Por sexto ano consecutivo queremos sumarnos á celebración das Letras Galegas, a festa máis importante da nosa literatura. E facémolo coa convocatoria dunha nova edición do noso xa tradicional Certame de Microrrelatos Feiraco, en colaboración coa Secretaría Xeral de Política Lingüística da Xunta de Galicia.
O 17 de maio non é una data calquera para nós: a lingua e a cultura galegas son parte do noso xeito de ser. Con este certame non só queremos renderlle homenaxe ao autor escollido este ano pola Real Academia Galega, Carlos Casares, senón tamén contribuír a seguir impulsando e potenciando o noso idioma. En Feiraco, agora como parte de CLUN (Cooperativas Lácteas Unidas) temos un firme compromiso con Galicia dende hai case 50 anos, que abrangue o noso método de traballo e os nosos valores.

Anímaste a participar? Sigue estes pasos!
“E alí estaba, sentado nun sillón azul”. Como sigue esta historia?
Este é o punto de inicio a partir do cal tedes que escribir un relato en galego de ata 500 caracteres con espazos. A frase non é casualidade: é o noso particular tributo a Carlos Casares, tomando como inspiración o título dun dos seus libros máis coñecidos: “Deus sentado nun sillón azul”. Despois, só cómpre que o compartades con nós a través da aplicación do concurso dispoñible na nosa web.
Establecemos por primeira vez dúas modalidades de participación. Así, ademais da categoría de adultos (19 anos en adiante), inauguramos una categoría xuvenil (13 a 18 anos) para dinamizar a lingua e a creación literaria entre a mocidade.
Os primeiros premios de cada categoría recibirán cadanseu exemplar da Enciclopedia Galega Universal e os catro restantes, un lote de libros de literatura galega cedidos pola Secretaría Xeral de Política Lingüística, ademáis de produtos Feiraco.
Podedes participar ata o 17 de maio! Un xurado conformado por escritores, membros de Feiraco e da Secretaría Xeral de Política Lingüística escollerán os tres relatos gañadores de cada categoría, que se anunciarán o 5 de xuño.
Agardamos polos vosos relatos. Moita sorte!
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Gañadores Relatos Breves 2017
Noraboa aos gañadores do VI Certame de Microrrelatos Feiraco! Cada ano poñédesnolo máis difícil! Grazas a todos por participar!
CATEGORÍA ADULTOS
1º Premio. Vili Rei. 9,1 puntos
2º Premio. Alba Sánchez Ares. 9 puntos
3º Premio. Ariadna Fernández González. 8,9 puntos
CATEGORÍA XUVENIL
1º Premio. Candela Millán López. 9 puntos
2º Premio. Ana Rosa Cantalejo Marín. 8,5 puntos
3º Premio. Alba Suárez Fraga. 8,5 puntos
Estudiantes de la EFA Fonteboa se acercan al cooperativismo con AGACA y Feiraco
- Esta mañana medio centenar de estudiantes del EFA Fonteboa (Coristanco) participaron en una jornada didáctica sobre cooperativismo en la Fundación Feiraco, situada en Ames.
- La actividad forma parte de la Rede Eusumo, promovida por la Consellería de Economía, Emprego e Industria para impulsar el cooperativismo y la economía social.
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PROMOCIÓN ENTROIDO 2017
Feiraco se engalana para celebrar el Entroido un año más con los consumidores
• Celebra por sexto año consecutivo esta festividad mediante una nueva promoción en la que se personalizarán las cajas de leche Feiraco y se sortearán cientos de Vacamisetas
• Para participar, los consumidores tendrán que adquirir una caja de cualquier variedad de leche Feiraco y enviar una fotografía del ticket de compra a la App del sorteo alojada en la página de Facebook/FeiracoLacteos
• La promoción, que comenzó el pasado día 6, finalizará el 28 de febrero, martes de Carnaval, y se desarrollará en los puntos de venta en Galicia y en los canales online de la marca
Ponte Maceira, 8 de febrero de 2017.- Por sexto año consecutivo, Feiraco celebra con los consumidores una de las fiestas más tradicionales de Galicia, el Entroido. Con tal motivo, la marca gallega ha activado una divertida promoción que estará presente en las principales cadenas de distribución de Galicia con tres modelos de cajas de leche que lucirán un diseño especial como homenaje a las características manchas de las vacas.
En esta ocasión, se sortearán cientos de ‘Vacamisetas’ con este ‘print’ exclusivo, disponibles en tres colores (verde, azul y rojo). Los consumidores podrán optar a los premios comprando una caja de seis litros de cualquier variedad de leche clásica de Feiraco y enviar una fotografía del ticket de compra a la App del sorteo, ubicada en la página oficial de Facebook/FeiracoLacteos.
Esta campaña 2017 tendrá una duración de tres semanas y finalizará el 28 de febrero, martes de Carnaval, momento en el que concluirá la recepción de participaciones y se procederá al sorteo de los premios.
La campaña se completará con materiales de imagen decorados con los motivos del Entroido Feiraco en los puntos de venta y se difundirá a través de las redes sociales en las que la marca está presente: Facebook, Instagram, etc.
Feiraco, un año más, se disfraza por el Entroido identificándose con las tradiciones gallegas más arraigadas y ayudándolas a promocionar entre sus consumidores como parte de su filosofía, sustentada en la galeguidade, cooperativismo, naturalidad, calidad y el respeto al medio ambiente y al entorno.
Promoción Entroido 2017
Feiraco sortea 500 vacamisetas
En Feiraco celebramos por sexto año consecutivo esta festividad mediante una nueva promoción en la que se personalizarán las cajas de leche Feiraco y se sortearán 500 Vacamisetas con un print exclusivo de vaca, disponibles en tres colores (verde, azul y rojo). Continue reading «Promoción Entroido 2017»
Este carnaval… Vacamisetas Feiraco!
Vacamiseta. Sustantivo femenino. Pieza de vestir, generalmente sin cuello y de manga corta, con un característico estampado de vaca que produce en el usuario efectos inmediatos de buen rollo y ganas de fiesta.
Proyecto Cattlecare, gestión TIC de las granjas gallegas CLUN
Nace el proyecto CATTLECARE, un sistema de gestión TIC de las granjas gallegas
- Las explotaciones ganaderas se modernizarán mediante dispositivos que permitirán extraer patrones de comportamiento de las reses
- Se mejorará la gestión de los recursos, como el alimento, mediante la automatización de la logística de distribución
- El consorcio que lo desarrolla está formado por la Cooperativa, las empresas tecnológicas Conexiona Telecom, Ictel Ingenieros y Gradiant, como entidad que dará soporte al plan de actuaciones
El proyecto CATTLECARE, impulsado por CLUN, la cooperativa de segundo grado nacida de la unión de Feiraco, Os Irmandiños y Melisanto, marcará un antes y un después en la modernización TIC de las explotaciones ganaderas. A partir de un consorcio integrado por las empresas tecnológicas Conexiona Telecom, Ictel Ingenieros y Gradiant como entidad que dará soporte al plan de trabajo, CATTLECARE se marca como objetivo la modernización de las explotaciones ganaderas gallegas mediante el desarrollo de diversas herramientas que permitan mejorar su gestión a distintos niveles.
El proyecto, analizado en una Jornada Técnica en la sede de Gradiant en Vigo, en el Centro Tecnolóxico de Telecomunicacións de Galicia, pretende mejorar la monitorización de las reses para extraer datos del comportamiento del ganado y poder establecer patrones de comportamiento que permitan detectar anomalías o que sean indicadores de enfermedades, periodo de celo o procesos de parto. Además, CATTLECARE permitirá mejorar la gestión de los recursos en las explotaciones como el alimento, mediante la automatización y la optimización de la logística de distribución.
El proyecto, enmarcado en el Programa Conecta PEME de la Axencia Galega de Innovación (GAIN) y con un presupuesto de más de medio millón de euros, permitirá crear un dispositivo innovador que, colocado en el ganado, permitirá no sólo monitorizar su grado de movilidad sino también clasificar los tipos de actividades que realizan en cada momento. Además, se plantea también la monitorización en tiempo real del estado de los silos de pienso a través de dispositivos no invasivos de fácil colocación.
Un consorcio con tres empresas multisectoriales y Gradiant
El consorcio que impulsará CATTLECARE está formado por CLUN, cooperativa de segundo grado formada por Feiraco, Os Irmandiños y Melisanto, que se beneficiará de la aplicación de esta innovación, y las empresas tecnológicas Conexiona Telecom e Ictel, diseñadora de los dispositivos.
Por su parte, Gradiant como entidad subcontratada dará soporte a las actividades de I+D específicas necesarias para el desarrollo del plan de trabajo, como redes de comunicaciones, sistemas IoT y diseño de dispositivos.
CLUN, Cooperativas Lácteas Unidas
La cooperativa de segundo grado CLUN nace en enero de 2017 de la integración de Feiraco, Os Irmandiños y Melisanto con vocación de ser referencia en el sector agroganadero gallego. Alineado con los grandes movimientos cooperativos europeos, tiene tres grandes objetivos estratégicos que contribuyen a la sostenibilidad de la producción láctea: integración de los servicios técnicos financieros para alcanzar una mayor eficiencia de los costes de producción, optimizar los suministros y agregar volumen para mejorar la cadena de valor y contribuir a su estructuración. CLUN comercializa las marcas Feiraco, Únicla y Clesa.
Proyecto financiado por la Axencia Galega de Innovación.
Ayuda concedida: 51.338,07€
Cocina con Feiraco dos platos salados
Los productos lácteos como la nata y la leche son perfectos para cocinar deliciosos y saludables platos salados. Y Feiraco ofrece una amplia gama de productos para enriquecer tus comidas como nuestra leche 100% gallega, certificada con las máximas garantías de calidad, y nuestra nata para cocinar Feiraco, un ingrediente fundamental para acompañar cualquier alimento como carne, pescado o verdura, con solo un 18% de materia grasa y sin gluten.
Si lo que deseas es añadir un toque más cremoso a tus recetas, puedes combinar ambos productos con el Queso Feiraco Arzúa-Ulloa D.O., gracias a su sabor suave y a su textura tierna.
Emplear estos tres productos para cocinar tus platos en casa con productos frescos de temporada será todo un acierto para tu paladar y tu salud. Y ahora que estamos en otoño te presentamos dos recetas de estas fechas para cocinar con Feiraco: Revuelto de setas y castañas, y Quiche de lacón con grelos.
Quiche de lacón con grelos
Ingredientes:
150 g de grelos cocidos
150 g de lacón cocido
Aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal
1 lámina de masa brisa
1 cebolla pequeña
4 huevos
150 ml de leche o nata para cocinar Feiraco
150 g de queso Arzúa-Ulloa Feiraco
Preparación:
• Forramos un molde con la masa brisa y cocemos en el horno a 200ºC hasta que quede dorada. Reservamos.
• Picamos la cebolla y sofreímos unos minutos. Añadimos el lacón cocido y los grelos escurridos. Salpimentamos.
• Batimos los huevos y añadimos la leche y 100 g de queso.
• Vertemos en la masa primero el sofrito, a continuación el batido de huevos y leche, y por encima queso rallado.
• Llevamos la tarta al horno a 200ºC, hasta que quede cuajada.
Revuelto de setas y castañas
Ingredientes:
200 g setas de distintas variedades
200 g de castañas gallegas
4 huevos
1 chorro de nata para cocinar Feiraco
1 cebolla pequeña
Aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal
4 rebanadas de pan gallego
250 g de queso Feiraco Arzúa-Ulloa
Preparación:
• Escaldamos las castañas en agua hirviendo. Escurrimos y envolvemos en un paño limpio para pelar la piel. Troceamos y freímos en aceite de oliva. Las dejamos escurrir sobre papel de cocina.
• Gratinamos en el horno las rebanadas de pan con queso Feiraco Arzúa-Ulloa por encima.
• Pochamos la cebolla picada. Cuando quede transparente, añadimos las setas limpias y troceadas. Añadimos los huevos y la nata batidos para el revuelto. Salpimentar.
• Sobre el pan con queso fundido, servimos el revuelto y adornamos con las castañas.
¡Buen provecho!
Feiraco forma parte de la nueva cooperativa de segundo grado
Las cooperativas Feiraco, Os Irmandiños y Melisanto crean una nueva cooperativa de segundo grado, en un proyecto abierto a otras cooperativas agroganaderas
- Las asambleas generales de las tres cooperativas, con multitudinaria presencia de socios, han aprobado su integración, que es efectiva desde hoy
- Feiraco, con el 97,6% de los votos; Melisanto con el 96,03%; Os Irmandiños con el 97%; respaldan con amplísima mayoría el proyecto
- La cooperativa Xallas no aprueba el proyecto de integración
- El nuevo grupo cooperativo tiene vocación de ser referencia en el sector agro-ganadero, al ganar tamaño y eficiencia a corto plazo, y así convertirse en un grupo líder en la economía agro ganadera gallega.
- Nace con tres grandes objetivos estratégicos, que contribuyen a la sostenibilidad de la producción láctea gallega: integración de los servicios técnicos financieros para alcanzar una mayor eficiencia de los costes de producción, optimizar los suministros y agregar volumen para mejorar la cadena de valor y contribuir a su estructuración
- Este paso importante va en la línea de los grandes movimientos cooperativos europeos.
Las Asambleas Generales de tres cooperativas ganaderas gallegas, Feiraco, Irmandiños, y Melisanto han ratificado hoy con amplísima mayoría – era imprescindible que fuera superior a dos tercios – el acuerdo alcanzado por sus respectivos consejos rectores, por el que inician un proceso de integración de sus actividades y negocios en una cooperativa de segundo grado, cuya denominación se hará público en los próximos días, y que tendrá efectos desde el día de hoy. La cooperativa Xallas no aprobó su integración.
Las cooperativas que han aprobado acuerdo de integración se dedican principalmente a la fabricación de piensos, tienda agrícola y a la prestación de servicios a sus socios; y a la recogida, envasado y distribución de leche, así como de otros derivados lácteos.
Cada una de las cooperativas partícipes procederá a aportar la totalidad de sus negocios – activos y personal- a la nueva cooperativa la cual, a partir de la integración, pasará a realizar todas las actividades frente a terceros.
El nuevo grupo contará con participaciones significativas en las sociedades Feiraco Piensos S.L, Feiraco Lácteos S.L, Clesa – Acolat, Ucoga Asesores, Delagro S.C. y Artesans Gandeiros.
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ECG
CUATRO COOPERATIVAS GANADERAS GALLEGAS PROYECTAN SU INTEGRACIÓN EN UNA COOPERATIVA DE SEGUNDO GRADO
Las cooperativas Feiraco, Os Irmandiños, Melisanto y Xallas promueven una nueva cooperativa de segundo grado en un proyecto abierto a otras cooperativas agroganaderas
El principal objetivo es crear un grupo cooperativo de referencia en el sector agroganadero, que permita ganar tamaño y eficiencia a corto plazo, y así convertirse en un grupo líder en la economía gallega.
El nuevo grupo cooperativo nace con tres grandes objetivos estratégicos, que contribuyen a la sostenibilidad de la producción láctea gallega:
- Integración de los servicios técnicos financieros para alcanzar una mayor eficiencia de los costes de producción
- Optimizar los suministros
- Agregar volumen para mejorar la cadena de valor láctea y contribuir a su estructuración.
Los consejos rectores de las cuatro cooperativas han acordado la integración, que deberá ser ratificada por sus respectivas asambleas generales de socios el 31 de octubre de 2016.
Este paso importante va en la línea de los grandes movimientos cooperativos europeos
Cuatro cooperativas ganaderas gallegas Feiraco, Irmandiños, Melisanto y Xallas, han alcanzado un acuerdo por el que inician un proceso de integración de sus actividades y negocios en una cooperativa de segundo grado. Las cooperativas que impulsan este acuerdo de integración se dedican principalmente a la fabricación de piensos, tienda agrícola y a la prestación de servicios a sus socios; y a la recogida, envasado y distribución de leche, así como de otros derivados lácteos.
Cada una de las cooperativas partícipes procederá a aportar la totalidad de sus negocios ‐ activos y personal‐ a la nueva cooperativa la cual, a partir de la integración, pasará a realizar todas las actividades frente a terceros.
Los porcentajes de participación de cada una de las cuatro cooperativas en la nueva cooperativa de segundo grado se han obtenido en función de la valoración de cada una de ella, correspondiendo a Feiraco S.C.G. el 45,3%; Os Irmandiños, el 30,7%; Melisanto, el 12,6%; y Xallas – Santa Comba S. C. G., el 11,4%.
El nuevo grupo contará con participaciones significativas en las sociedades Feiraco Piensos S.L, Feiraco Lácteos S.L, Clesa – Acolat, Ucoga Asesores, Delagro S.C. y Artesans Gandeiros.
El proyecto de integración cooperativa agrupará inicialmente a 4.340 ganaderos que producen 410 millones de litros de leche, de los que las cooperativas procesan 150 millones de litros; asimismo elaboran en sus fábricas 240.000 toneladas de piensos y forrajes, y cuentan con una plantilla total de 437 trabajadores. En el último ejercicio la facturación agregada de las cuatro cooperativas, ascendió al entorno de 200 millones de euros.
La nueva cooperativa dispondrá de fábricas de producción de piensos en las siguientes localidades: Santa Comba, Ribadeo, Melide y Ponte Maceira, así como surtidores de gasóleo en Ponte Maceira, A Picota y Ribadeo y tiendas agrarias en Melide, Ponte Maceira, A Picota, Ordes, Santa Comba y Ribadeo.
En cuanto a la extensión de los servicios a socios, junto a la asistencia a la reproducción del ganado y alimentación, servicios veterinarios y a la calidad de la leche se prestarán servicios de gestión económica, gestoría administrativa y seguros, suministro de gasóleo, fertilizantes y otros, así como servicios de huerta, maquinaria y taller de reparaciones.
Una cooperativa de segundo grado
El futuro del sector lácteo está condicionado por la fuerte volatilidad de los precios en un mercado global, por lo que la integración de los servicios técnicos económicos para alcanzar una mayor eficiencia en los costes de producción, que afecta a los socios de las cooperativas tanto por el tamaño reducido de las explotaciones, como por la falta de integración en un proceso industrial que les aporte retorno cooperativo, será el primer objetivo estratégico del acuerdo.
Optimizar los suministros en las mejores condiciones competitivas, es el segundo objetivo del acuerdo cooperativo, dado el efecto directo que las materias primas de alimentación animal y otros suministros representan en la competitividad de las explotaciones ganaderas; junto a sumar volumen de producción láctea que permitirá a las cooperativas contribuir a la mejora de la cadena de valor y su estructuración, constituyen los otros dos objetivos del acuerdo.
A su vez, la nueva cooperativa de segundo grado tendrá otras evidentes ventajas competitivas: compartir el conocimiento facilitará responder a las exigencias de la demanda, en un mundo que sociológicamente requiere tipologías de productos innovadores y saludables que faciliten también el acceso al mercado exterior; prestar una nueva generación de servicios integrados que incremente la rentabilidad de las explotaciones; cooperar con una distribución concentrada en estrategias promocionales y de marketing, también constituyen fortalezas relevantes del acuerdo, que en su conjunto contribuyen a la sostenibilidad del sector lácteo gallego.
La constitución de una cooperativa de segundo grado, en la que se integren los distintos negocios de las cooperativas firmantes, será el instrumento para operar en los mercados, con un consejo rector en el que los presidentes de las distintas cooperativas establecerán las estrategias y políticas del nuevo grupo empresarial de la economía social.
Este proyecto está abierto al ámbito cooperativo, del que nació a través de la intermediación de AGACA, por lo que está prevista la integración futura de nuevas cooperativas; el nuevo grupo estimula y fomenta este movimiento integrador entendiendo que debiera universalizarse cuanto sea posible para poder cumplir su objetivo constitutivo de puertas abiertas.
Los consejos rectores aprobaron el 7 de octubre, y esperamos que las asambleas generales de las cooperativas firmantes ratifiquen el próximo 31 de octubre el acuerdo de integración, que estará plenamente operativo en enero de 2017.
Esta decisión de unión cooperativa se toma en un contexto global de volatilidad de los precios y atonía de la demanda, aunque con plena confianza en el papel de la producción de leche y derivados en una alimentación saludable global, que responda también a las características de la demanda mundial en cuanto a todo tipo de segmentos del mercado, pues siempre ha sido la categoría más innovadora y dinámica, junto a la perspectiva de futuro hacia una mayor demanda de lácteos en muchos países emergentes.
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