Receta bizcocho de mandarina con leche Feiraco

¡Bizcocho con sabor a mandarina! ¿Os animáis a preparar esta propuesta para el fin de semana? ¡Es perfecto para desayunar o merendar!

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 200 g de harina
  • 120 g azúcar
  • 50 ml aceite de girasol
  • 100 ml leche Feiraco
  • 1 sobre de levadura
  • zumo y ralladura de dos mandarinas

Preparación

  • Batimos los huevos con el azúcar.
  • Añadimos el resto de ingredientes líquidos: el aceite, la leche y el zumo de mandarina.
  • Después incorpora la harina tamizada y la levadura. Finalmente añade la ralladura de mandarina.
  • Echamos todo en un molde previamente untado de mantequilla y horneamos en el molde previamente calentado a 180º durante unos 45 min.

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