¡Bizcocho con sabor a mandarina! ¿Os animáis a preparar esta propuesta para el fin de semana? ¡Es perfecto para desayunar o merendar!
Ingredientes
- 3 huevos
- 200 g de harina
- 120 g azúcar
- 50 ml aceite de girasol
- 100 ml leche Feiraco
- 1 sobre de levadura
- zumo y ralladura de dos mandarinas
Preparación
- Batimos los huevos con el azúcar.
- Añadimos el resto de ingredientes líquidos: el aceite, la leche y el zumo de mandarina.
- Después incorpora la harina tamizada y la levadura. Finalmente añade la ralladura de mandarina.
- Echamos todo en un molde previamente untado de mantequilla y horneamos en el molde previamente calentado a 180º durante unos 45 min.
