E ti es festivaleirx?: ¡Ven al Festival de la Luz 2021!

El fin de semana del 10 al 12 de septiembre estaremos en Boimorto para celebrar el Festival de la Luz 2021. ¿Quieres despedir el verano con nosotros? ¡Sorteamos 2 abonos dobles! Mini leiras con capacidad máxima para dos personas que incluyen el welcome pack, una paca de paja y una mesa además del parking gratuito incluido.

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Receta de flan de chocolate Feiraco

Un flan con los batidos de chocolate de Feiraco lleno de sabor que se convertirá en el postre perfecto para las sobremesas infinitas de verano. ¡Querrás repetir una y otra vez!

Ingredientes
3 huevos camperos
3 batidos de chocolate Feiraco

Preparación

Batir los huevos con el batido hasta que quede una masa cremosa y con un poco de espuma.

Echar agua en la bandeja central del horno y ponerlo a 200º C hasta que empiece a hervir el agua.

Poner la crema de flan en el molde, cubrir con papel de aluminio y meter al horno. Siempre en la bandeja con el agua durante una hora a unos 200º C, hasta que los flanes estén cuajados.

Pasado ese tiempo, probar con un cuchillo para ver si están totalmente cuajados. Si sale limpio ya estarán listos.

Primero dejar enfriar a temperatura ambiente para luego meter en la nevera.

Esperar al día siguiente y… ¡a disfrutar de un delicioso flan!