Mes: abril 2021

Receta hummus con Nata Feiraco

Posted on by Comunicación Feiraco

Hoy os traemos una receta genial para untar: ¡hummus con un extra de cremosidad gracias a la nata Feiraco! ¡Tomad nota!

Ingredientes:

  • 250 g de garbanzos cocidos
  • 4 cucharadas de sésamo
  • 125 ml de Nata para Cocinar Feiraco
  • Zumo de limón
  • Un diente de ajo
  • Media cucharadita de comino
  • Pimentón
  • Sal
  • Aceite

Preparación:

Por una banda, bate los garbanzos con el zumo de limón, el ajo, el comino, aceite y sal.

Por otra banda, prepara la mezcla de sésamo, nata Feiraco y sal.

Juntamos ambas preparaciones y ¡listo!

 

Receta de pollo de corral con nata Feiraco

Posted on by Comunicación Feiraco

Vamos con una receta sencilla, perfecta para mojar pan. ¡Con algunos ingredientes sencillos podemos hacer maravillas!

Ingredientes
1 kg de zancos de pollo
400 ml de nata de cocinar Feiraco
1 cebolla grande
1 chorro de aceite
Pimienta blanca

Preparación

Cocemos la cebolla pelada en un poco de agua. En un bol, ponemos la nata y la cebolla cocida y batimos bien con la batidora.

En una fuente para horno, ponemos la mitad de esta mezcla, colocamos encima los zancos de pollo y vertemos por encima el resto del jugo.

Precalentamos el horno a 180º, metemos la fuente y en unos 15 – 20 minutos estaría listo, siempre dependiendo del tamaño del pollo. Acompañamos con patatas y ensalada.

¡Buen provecho!