Cocina con Feiraco… recetas de aprovechamiento

¡La comida no se tira! Se hay algo en lo que nos gusta incidir es en la importancia de no tirar ni desperdiciar alimentos, sean las sobras que nos quedan de la comida de mediodía, el pan duro de toda la semana o los productos frescos que acumulamos en el frigorífico y que están a punto de pasarse. Hoy en Cocina con Feiraco… tres recetas de aprovechamiento. ¡Sigue leyendo!

 

Cocina con Feiraco dos platos salados

Los productos lácteos como la nata y la leche son perfectos para cocinar deliciosos y saludables platos salados. Y Feiraco ofrece una amplia gama de productos para enriquecer tus comidas como nuestra leche 100% gallega, certificada con las máximas garantías de calidad, y nuestra nata para cocinar Feiraco, un ingrediente fundamental para acompañar cualquier alimento como carne, pescado o verdura,…

¿Por qué querer la leche a cualquier edad?

La leche y sus derivados destacan por su elevado contenido de proteínas de alto valor biológico y ser fuente de calcio, minerales y vitaminas. El calcio es imprescindible para el crecimiento y el desarrollo del esqueleto en los primeros años, lo que nos permitirá tener unos huesos saludables a lo largo de toda nuestra vida. Además ayuda a disminuir la grasa corporal, a mejorar el perfil lipídico de la sangre, a aumentar la masa muscular y a mejorar la salud cardiovascular. En la actualidad se están investigando nuevos beneficios en relación con los péptidos bioactivos, su posible efecto hipotensor y sus propiedades antimicrobianas, entre otros.

Cocina con Feiraco solomillo con Queso de Tetilla

Solemos utilizar productos como la nata o la leche para preparar platos dulces y postres, pero, ¿sabías que con nuestros productos Feiraco puedes preparar deliciosas salsas para platos salados? La nata para cocinar Feiraco es el complemento ideal para acompañar pastas, carnes, verduras o pescados. Además, soló tiene un 18% de materia grasa y no tiene gluten. Lo mismo ocurre con nuestra leche, 100% Gallega y certificada con las máximas Garantías de Calidad.

Cocina con Feiraco unas albóndigas con queso Arzúa-Ulloa

¿Quién puede resistirse a unas sabrosas albóndigas? Si hay niños en casa, es un plato con el que triunfar seguro. Te proponemos un plato con el que podrás acompañar la carne picada de tu elección con un ingrediente único, saludable y, además, ¡delicioso!

Con nuestro Queso Arzúa Ulloa Feiraco podrás preparar unas albóndigas a las que aportarás una cremosidad y jugosidad inusuales, aparte de ser apto para celíacos porque no contiene gluten. Elaborado de forma artesanal con leche 100% gallega, con este queso le darás un sabor único a un plato que seguramente volverás a repetir 😉